کاهش ۳۰ درصدی خطر حمله قلبی با مصرف ماست

به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری فارس، نتایج تازه ترین داده ها مشخص کرده است، مصرف بیش از دو وعده ماست در هفته ریسک ابتلا به بیماری قلبی یا سکته را تا 30 درصد کاهش می دهد.

به گفته پژوهشگران مصرف دو وعده ماست در هفته، ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و سکته در زنان را حتی بیشتر از 30 درصد و در مردان را تا 19 درصد کاهش می دهد.

براساس پژوهش های صورت گرفته، این خاصیت ماست به علت وجود کلسیم است که در انقباض و آرامش قلب دخیل است.

یافته های قبلی نشان می دهد که کلسیم نقش مهمی در انقباض طبیعی و آرام سازی قلب دارد؛ در حالی که پروبیوتیک هایی که در مواد غذایی تخمیر شده یافت می شوند با کاهش فشار خون ارتباط دارند.

جاستین بوندیا، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه بوستون، در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف بلندمدت ماست ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد که ناشی از تاثیرات سودمند محصولات لبنی تخمیرشده است».

در این بررسی، 55 هزار و 898 زن و 18 هزار و 232 مرد تحت بررسی قرار گرفته اند.

منبع: فارس

مسئولیت صحت اخبار ارائه شده به عهده منبع خبر بوده و این رسانه صرفاً رسالت اطلاع‌رسانی خود را در این رابطه انجام می‌دهد.